Søg efter

    Søgeresultater

    Luk

    Glukose




     

    Glukose er et simpelt sukkerstof, hvilket vil sige et monosakkarid, der søder mindre end almindeligt sukker. Det kaldes også dextrose og druesukker. Vores hjerne bruger stort set kun glukose som næring. Glukose betragtes ikke som et hjælpestof men et levnedsmiddel, selv om det i kosttilskudssammenhæng kan fungere som et hjælpestof (sødestof). Derfor har det intet E-nummer, og der er ingen lovgivningsmæssig begrænsning på, hvor meget der må indtages.

     

    Præparatet Bio-Zink er tilsat glukose for at regulere smagen, idet Bio-Zink-tabletten ikke er coatet. Samtidig fungerer glucosen vældig godt som fylde-/bindemiddel.

     

    Pharma Nords glukose udvindes af majs men er så oprenset, at det tåles af personer, der er allergiske over for majs.

     

    Glucosemonohydrat er krystallinsk glucose indeholdende et hydrat (vandmolekyle) per glucose-molekyle.