Søg efter

    Søgeresultater

    Luk

    Glycin




    Glycin med E-nummer 640 er en simpel aminosyre, som både er en naturlig del af kosten og som dannes naturligt i kroppen. Glycin markedsføres også som et kosttilskud.

    Som hjælpestof er glycin et farveløst, krystallinsk, fast stof, der anvendes som smagsforstærker og som surhedsregulerende middel. Glycin har en let sødlig smag men må ikke bruges som sødestof.

    Der er ikke sat begrænsning for, hvor meget glycin der må anvendes.