Hydroxypropylmethylcellulose (E 464) består af modificeret cellulose fremstillet af plantefibre. Vi kan ikke fordøje det, hvorfor det fungerer som et fibertilskud. Det er et velundersøgt og harmløst fyldstof. Anvendt i lægemidler kaldes det hypromellose.
Hydroxypropylmethylcellulose tilsættes kosttilskud som regulator og fortykningsmiddel for at regulere konsistensen af produktet.
Pharma Nords hydroxypropylmethylcellulose er non-GMO. Det er fremstillet syntetisk og er garanteret fri for eksempelvis hvede, majs og soja samt derivater heraf.